Bistro Amsterdam
Franse keuken met Amsterdamse flair
V&A Bar • Bistro is een Franse bistro in Amsterdam, gevestigd in een monumentaal hoekpand aan de Prinsengracht in de Jordaan. Hier komen de Franse keuken, 60+ Franse wijnen en de dynamiek van Amsterdam samen.
Levendig, warm en ontspannen, met aandacht voor smaak, gastvrijheid en lange avonden aan tafel. Klassieke Franse smaken, moderne bistronomie en de eigenzinnigheid van de stad komen hier samen: Bistronomie d’Amsterdam.
Een plek voor lunch, diner, shared dining met de ontspannen elegantie van een Franse wijnbar. Van een lange lunch tot uitgebreid dineren: V&A is een restaurant in Amsterdam voor liefhebbers van de Franse keuken, goede wijn en ongedwongen gastvrijheid.
Bij V&A brengen we Franse bistronomie naar Amsterdam: klassieke smaken, seizoensproducten en de sfeer van een echte bistro aan de Prinsengracht.
Le Menu
Apéritifs • La Carte • À Partager
Onze menukaart is geïnspireerd op de moderne Franse Bistrokeuken, met seizoensgerechten, Franse klassiekers en gerechten om te delen.
Begin met l’Apéritif: kleine bites bij champagne, een spritz of een goed glas wijn. Kies daarna vrij van La Carte met kleinere en grotere gerechten, of ga voor onze À Partager-gerechten om samen te delen.
Van een spontaan glas wijn aan de bar tot een uitgebreide avond shared dining: bij deze Franse bistro in Amsterdam draait alles om vrijheid aan tafel en ontspannen gastronomie.
V&A Bar • Bistro is dé Franse bistro in de Jordaan, midden in het hartje van Amsterdam.
V&A Bar • Bistro brengt de Franse bistronomie naar de Jordaan, midden in het centrum van Amsterdam.
Seizoen & Wijn
Seizoensproducten met Franse klassiekers
Onze keuken verandert mee met het seizoen. We werken zoveel mogelijk met verse producten van kleinere producenten, eerlijke leveranciers en boeren die kwaliteit en vakmanschap centraal stellen.
Naast de keuken speelt wijn een grote rol binnen V&A. De uitgebreide wijnkaart bestaat uit zorgvuldig geselecteerde Franse en Europese wijnen, van klassieke huizen tot kleinere producenten met karakter.
